La Esquina Reserva Cabernet Franc 2018
:: DESCRIÇÃO
Este vinho Reserva Cabernet Franc da vinícola Mi Terruño é originário do Valle de Uco, Mendoza, região de clima seco e árido. Este Reserva Cabernet Franc é o vinho top da linha La Esquina.
Na boca é um vinho extremamente agradável, de grande corpo, taninos redondos e com longa persistência de frutas vermelhas. Reúne aromas de violetas e de framboesas, além de notas tostadas e de baunilha, chocolate e tabaco, proporcionadas pelas barricas de carvalho francês, onde o vinho descansa durante 7 meses. Este é um vinho com potencial de guarda.
A linha La Esquina é reconhecida por sua qualidade, ótimo custo-benefício e pela grande variedade de uvas. Descubra a sua predileta!
:: CARACTERÍSTICAS
Produtor: Mi Terruño
Tipo: Tinto
Safra: 2018
Visual: Vermelho intenso com notas violetas.
Olfativo: Violetas e framboesas, com notas tostadas e de baunilha, chocolate e tabaco.
Gustativo: Muito agradável, grande corpo, taninos redondos e com longa persistência de frutas vermelhas.
Uva: 100% Cabernet Franc
Teor Alcoólico: 14%
Denominação de Origem: Valle de Uco, Mendoza (Argentina)
Altitude: 700 metros
Elaboração: Ao chegar à vinícola, as uvas passam por uma esteira de seleção onde são descartados elementos que possam interferir na qualidade. As uvas são então submetidas a uma temperatura entre 16°C a 18°C antes de serem moídas. O processo de maceração dura entre 48 e 72 horas, até que se inicie a fermentação. E logo no início da fermentação, são agregadas leveduras selecionadas, nutrientes e taninos, sob temperatura controlada, e que é reduzida sempre que necessário. A fermentação é realizada entre 18°C e 22°C durante 15 ou 20 dias. A fermentação malolática é natural.
:: HARMONIZAÇÃO
Carnes vermelhas, cordeiros, aves, pratos apimentados, queijos maduros e duros.
Temperatura indicada para servir: 16°C a 18°C
Produtos relacionados
Tango Vino é o melhor site para comprar vinhos argentinos. Ofertas semanais, todo os vinhos em até 3x s/ juros e entrega rápida em todo o Brasil. Por ser um importador direto, praticamos preços acessíveis para nossos clientes. Trabalhamos com produtores selecionados para oferecer vinhos elegantes e que não costumam ser facilmente encontrados no Brasil. Nossos vinhos são produzidos com alma, tradição e processos pensados em extrair o melhor de cada uva das diferentes regiões da Argentina.
Tango Vino Importação e Comércio de Bebidas Ltda. - CNPJ: 34.180.969/0001-03 © Todos os direitos reservados. 2024
