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Mosquita Muerta Blend de Blancas
:: PONTUAÇÃO
93 pts Descorchados 2019 (Vintage 2017)
94 pts Descorchados 2018 (Vintage 2016)
90 pts Robert Parker 2018 (Vintage 2017)
:: DESCRIÇÃO
O vinho Mosquita Muerta Blend de Blancas é um corte que possui coloração amarela esverdeada.
Na boca este vinho é notadamente cítrico e refrescante, com notas de baunilha e especiarias. Equilibrado e untuoso, possui bom corpo e final persistente.
No nariz predomina o aroma floral e cítrico, com notas tostadas por influência do envelhecimento em carvalho queimado.
Mosquita Muerta Blend de Blancas é produzido com 3 tipos de uva provenientes de vinhedos no Valle de Uco e Luján de Cuyo em Mendoza, região conhecida por seus ótimos vinhos. Este blend tem a seguinte composição:
40% Chardonnay | Gualtallary, Valle de Uco
20% Chardonnay | Los Árboles, Valle de Uco
30% Semillón | La Consulta, Valle de Uco
10% Sauvignon Blanc | Agrelo, Luján de Cuyo
O Chardonnay proveniente do vinhedo de Los Árboles é fermentado em barricas de carvalho francês queimado, onde também descansa sobre lias durante 8 meses, conferindo maior complexidade aromática e características gustativas, como a untuosidade.
Os vinhos Mosquita Muerta são sucesso na Argentina e vêm se popularizando rapidamente entre consumidores brasileiros por sua ótima qualidade.
"Mosquita Muerta" é uma expressão em espanhol que se refere a uma pessoa inofensiva, geralmente uma mulher, que pode se revelar uma ameaça ou alguém que aparenta pouco potencial para o sucesso mas que acaba realizando um grande feito. José Millán, fundador da vinícola, escolheu justamente este nome para ironizar aqueles na região que duvidavam de seu potencial como empreendedor vinicultor.
Para o benefício dos apreciadores de vinho, Millán foi além do sarcasmo, respondendo com vinhos de alto nível.
:: CARACTERÍSTICAS
Produtor: Mosquita Muerta
Tipo: Branco
Safra: 2018
Garrafa: 750 ml
Visual: Amarelo esverdeado
Olfativo: predomina o aroma floral e notas tostadas por influência do envelhecimento em carvalho queimado.
Gustativo: notadamente cítrico e refrescante, com notas de baunilha e especiarias. Equilibrado e untuoso, possui bom corpo e final persistente.
Uva: 100% Malbec
Teor Alcoólico: 13,9%
Denominação de Origem: Gualtallary, Los Árboles e La Consulta (Valle de Uco) e Agrelo (Luján de Cuyo), Mendoza - Argentina
Altitude: 1.450 m Gualtallary, 1.085 m Los Árboles e 1.050 m La Consulta (Valle de Uco) e 850 m Agrelo (Luján de Cuyo)
Elaboração: o Chardonnay de Gualtallary é elaborado sob método hiperoxidativo durante toda a etapa de desborre e é fermentado durante 23 dias a 14°C, para a produção um vinho muito mais estável no tempo e com maior complexidade aromática.
O Chardonnay de Los Arboles, por sua vez, é fermentado em barricas de carvalho francês queimado intenso durante 20 dias a 15°C, onde também envelhece durante 8 meses sobre lias, resultando em maior untuosidade na boca e notas tostadas. Os varietais restantes são submetidas a método redutivo e são agregadas ao blend para incorporar notas olfativas cítricas, conferindo a este vinho uma gama interessante de aromas.
:: HARMONIZAÇÃO
Aves, peixes, frutos do mar, saladas, queijos frescos, cremosos, churrasco, massas condimentadas.
Temperatura indicada para servir: 10°C a 12°C
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